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天吶!西城麗景美食街居然有這么好吃的一家川粵菜酒樓

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天吶!西城麗景美食街居然有這么好吃的一家川粵菜酒樓

發布日期:2018-07-11 作者:橙柚青 點擊:

說到“川粵菜餐廳”,相信大家知道的并不比小編少。重慶沙坪壩大楊公橋104號西城麗景美食街內有一家遠近聞名的地道的川粵菜酒樓——金龍玉鳳大酒樓。重慶網站建設的小編聽聞以經營傳統川菜和特色小吃為主的“金龍玉鳳”,在西城麗景美食街內可謂是聞名遐邇,口碑非常好的一家酒樓,內外裝飾古樸自然,頗具關中地域民俗文化風格。人氣很旺,生意很紅,菜肴小吃都是地道的重慶風味,特色顯著,可以說它是傳統川粵菜館中的佼佼者。

金龍玉鳳大酒樓

粵菜講究“清而不淡、鮮而不俗”,自古就有”就我求珍肴,全盤燴鯉魚”的贊美。金龍玉鳳大酒樓兩葷兩素搭配間,用花椒醬調味的黃瓜和蘿卜,入口爽脆;看似家常的腌菜,背后卻有著十分復雜的工序,要想做到即脆口又入味,遠沒有看起來那么輕松。

說到肉湯,金龍玉鳳大酒樓的這一道菜,作料以多種辣椒及花椒為主,口味屬于咸鮮,菜色呈黃色,魚嫩蘑香,汁濃味美,是名副其實的食之上味。鮮味濃郁,又帶著一絲明顯的甜味,肉香四溢,不論是光喝湯還是泡飯都很韻味。看似簡單,如果不是老練的川廚子,做不出它的韻味!不過,在這里可以嘗到,因為這里的廚師可是店家打四川拐回來的,就為了還原本色!

金龍玉鳳大酒樓

金龍玉鳳大酒樓

金龍玉鳳大酒樓的甜點則是目前逸龍閣的重頭戲,每一次去金龍玉鳳大酒樓,都會被它無所不在的精妙細節打動,比如形似一個家具吊籃的玻璃容器,再盛滿新鮮的果蔬,色彩繽紛又美味爽口;比如葡萄酒杯上用復雜工藝雕刻出的中式紋樣。一個杯子可以裝下很多,像夏天舒爽清涼的海風混著七種顏色的晚霞還有初戀般的酸甜啊,唇齒間是你的味道,胸腔里也滿是你。

金龍玉鳳大酒樓

金龍玉鳳大酒樓

大隱隱于市,隱士即便在嘈雜的市區也能自得其樂,而身在這家店卻叫大隱,別說這里除了店名外各方面還是很是用心呢。休閑舒適的浪漫環境,并配有專屬茶藝室及私密包間,大廳裝修風格溫馨,是聚會、交流的理想場所,如果不著急入席,還可以在餐廳里兜兜轉轉,欣賞一下掛于墻上數量頗豐的藝術畫。文藝范的裝修環境、鏤空的雕刻花窗明亮的窗玻璃后面看到古色古香的燈籠、瓷器和留聲機等等整體給與你清靜幽雅的感覺,融入王羲之的書畫藝術,營造一種素雅之中透著些許禪意的文化氛圍。每個房間都有不同的主題,或彰顯我縣山水風光,或弘揚孝道文化。

金龍玉鳳大酒樓

金龍玉鳳大酒樓

服務質量是飯店賴以生存的命脈,新時代營銷下想要抓住消費者的心,不僅要抓住消費者的胃,更要注重消費者的心,干凈環境,體貼服務,就是我們的追求,我們所用材料都經過QS驗證,做到少鹽少油,保證大家的健康。金龍玉鳳大酒樓表示這里便捷的交通、舒適的就餐環境,以賓客滿意度作為服務質量的評價標準,用心打造出了綠色,健康的餐飲傳奇!是您宴請賓朋、舉辦婚禮、滿月賀宴、喬遷喜宴、祝壽賀宴、商務酒宴、的理想重要場所!

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